日本酒アドベントカレンダーも、とうとう15日目。 今日は日本酒の話を少し置いておいて、映画の話をしたいと思います。 残念ながら2014年に自らの命を絶ってしまった名優ロビン・ウィリアムズさんをご存知でしょうか。処女作のポ […]

羽州街道と松前街道の合流地点の港町、青森市油川。この地には全国に名を轟かせるお酒を醸す酒蔵さんがあります、それが西田酒造さん。 「喜久泉」、「田酒」ともに非常に有名で、お酒好きには説明は必要ないのではないかと思います。 […]

餃子で有名な栃木県宇都宮市。この街にも非常に美味しいお酒を醸す酒蔵さんがあります、それが東武宇都宮駅近くにある株式会社虎屋本店です。 こちらの酒蔵さんは天明８年(１７８８年)の創業。 現在は地元下野杜氏を中心とした若い蔵 […]

全国に名を轟かせる米どころ、新潟県南魚沼市。この地には「自社栽培酒米」「自社精米」「昔ながらの手作業」とお酒の米づくりから真摯に向き合って美味しいお酒を醸している酒蔵さんがあります。 それが今回ご紹介する髙千代酒造さん。 […]

奈良盆地の西南端に位置し、西には大和葛城山、金剛山が聳え立つ、奈良県御所市。市域には、「古事記」「日本書紀」「万葉集」などに記載されている古代の地名が多く、古代からの悠久の歴史を感じる由緒正しき自然溢れる場所です。 そん […]